Vybavení pro porážku prasat

Vše potřebné pro tradiční domácí zabijačku i profesionální porážku prasat na farmě. Nabízíme kompletní sortiment nástrojů a vybavení, které zajistí hygienický, bezpečný a efektivní průběh porážky od omráčení až po finální zpracování.

#showmore#

Proč používat správné vybavení?

Porážka prasete je fyzicky náročný proces, při kterém správné nástroje šetří čas, námahu i zajišťují kvalitu výsledného masa. Správně zvolené vybavení navíc splňuje hygienické požadavky na zpracování masa a minimalizuje stres zvířete i obsluhy.

Co v kategorii najdete

• Omračovače – elektrické i mechanické pro humánní omráčení prasete
• Škrabky a depilátory – ruční i elektrické pro odstranění štětin
• Gambrely a závěsné háky pro vyvěšení a zpracování jatečného těla
• Varhánky a pumpy pro vyfukování a zpracování střev
• Nože, sekáče a nástroje pro bourání a zpracování masa
• Vany, kotle a nádoby pro vaření a zpracování sádla
• Hygienické pomůcky a ochranné prostředky pro obsluhu

Veškeré vybavení je vhodné pro domácí zabijačku i pravidelný provoz na menší farmě. Kvalitní zpracování a odolné materiály zajišťují dlouhou životnost i při intenzivním používání.