Vybavení pro profesionální porážka drůbeže
Kompletní sortiment vybavení pro hygienickou a efektivní porážku drůbeže – od omráčení přes vykrvení, spařování a škubání až po finální zpracování. Vhodné pro drobné chovatele, farmy i poloautomatizované provozy.
Vybavení pro každou fázi porážky
- Elektrické omračovače drůbeže – Humánní a rychlé omráčení drůbeže před porážkou. Elektrické omračovače zajišťují bezstresový průběh a splňují hygienické normy.
- Vykrvovací trychtýře – Pevná fixace drůbeže při vykrvování. Zajišťují hygienický průběh a usnadňují práci obsluhy.
- Spařovací kotle – Efektivní spařování drůbeže pro snadné a rychlé škubání. Různé objemy pro malé i větší provozy.
- Škubačky na drůbež – Ruční i elektrické škubačky pro rychlé a čisté odstraňování peří. Vhodné pro kuřata, krůty, kachny i husy.
- Škubací vosk – Speciální vosk pro dokonalé odstranění zbývajícího peří a prachového peří po škubání, zejména u vodní drůbeže.
- Závěsný systém – Háky, kolejnice a závěsné systémy pro hygienické vyvěšení a zpracování drůbežích těl.
- Nábytek pro porážku drůbeže – Nerezové stoly, police a pracovní plochy pro hygienické zpracování drůbeže přímo na místě porážky.
- Porážkové nástroje – Nože, nůžky a další nástroje pro přesné a hygienické zpracování drůbeže.
Veškeré vybavení splňuje požadavky na hygienu a bezpečnost zpracování drůbežího masa. Sortiment je vhodný pro drobné domácí chovatele i větší drůbeží farmy a poloautomatizované provozy.
Řazení produktů
85 položek celkem

