Vykrvovací trychtýře
Vykrvovací trychtýře jsou nezbytným nástrojem pro každého chovatele drůbeže nebo farmáře, který se zabývá zpracováním masa. Tyto praktické a robustní nástroje jsou navrženy pro efektivní a hygienické vykrvování zvířat, což je klíčová součást procesu porážky. Vykrvovací trychtýře usnadňují správné odvádění krve, což nejen zlepšuje hygienu, ale také přispívá k vyšší kvalitě masa.
#showmore#
V naší nabídce najdete vykrvovací trychtýře různých velikostí a materiálů, vhodné pro různé druhy drůbeže a malá hospodářská zvířata. Trychtýře jsou vyrobeny z odolného materiálu, který odolává vlivům krve a nečistot, a jsou snadno udržovatelné, což znamená dlouhou životnost a pohodlí při používání.
Ať už jste chovatel drůbeže, nebo se věnujete zpracování masa na farmě, naše vykrvovací trychtýře vám pomohou tento proces zvládnout rychle a efektivně. Tyto nástroje jsou ideální pro menší farmy, řeznictví nebo domácí porážky, kde je kladeno důraz na hygienu a efektivitu při práci. Naše produkty vám zajistí hladký průběh procesu porážky, a tím i kvalitní zpracování masa.
Nejprodávanější
#showmore#
Jak fungují vykrvovací trychtýře?
- Trychtýř se umístí pod hlavu zabité drůbeže.
- Má otvor, kterým vytéká krev po provedení říznutí na krku.
- Trychtýř často bývá spojen s nádobou na zachytávání krve.
Výhody
- Hygieničtější porážka: Trychtýř pomáhá udržet proces porážky čistší a zabraňuje znečištění okolního prostředí krví.
- Rychlejší vykrvení: Sp správným umístěním trychtýře dochází k rychlejšímu odtoku krve, což zlepšuje kvalitu masa.
- Bezpečnost: Trychtýř může pomoci minimalizovat riziko postřiku krví během porážky.
Nevýhody
- Není nutné pro malé chovy: Pro domácí porážení malého počtu drůbeže nemusí být trychtýř nezbytný.
- Vyžaduje zručnost: Správné umístění trychtýře a provedení řezu vyžaduje určitou zručnost.