Na první pohled se může zdát otázka "Kolik má kráva žaludků?" jednoduchá, ale skrývá v sobě fascinující pohled do složitého a účinného trávicího systému, který umožňuje těmto hospodářským zvířatům zpracovávat a využívat rostlinnou stravu. Ve skutečnosti má kráva jeden žaludek, ale ten je rozdělen do čtyř samostatných komor: bachoru, čepce, knihy a slezu. Tento jedinečný anatomický rys umožňuje krávám efektivně trávit celulózu a jiné složité polysacharidy obsažené v trávě a další rostlinné potravě, kterou konzumují. V úvodu tohoto článku se zaměříme na strukturu a funkci těchto čtyř komor a objasníme, jak společně pracují na podpoře zdraví a produktivity krav.
- Kráva má jeden žaludek se čtyřmi oddíly – proto se říká, že má „čtyři žaludky“.
- Oddíly se jmenují bachor, čepec, kniha a slez.
- Bachor je obrovský – u dospělé krávy pojme 100–200 litrů.
- Kráva přežvykuje 6–8 hodin denně.
Kolik má kráva žaludku?
Na první pohled se zdá, že otázka na počet žaludků krávy je jednoduchá.
Odpověď ale není tak jednoznačná, jak by se mohlo zdát.
Kráva, stejně jako ostatní přežvýkavci, má žaludek složený ze čtyřech komor: bachoru, čepce, knihy a slezu.
Proč má kráva více žaludků?
Kráva se živí rostlinnou potravou, která je pro trávení náročnější než potrava masožravců.

Rostlinné materiály obsahují celulózu, kterou lidské trávicí ústrojí nedokáže rozložit.
Přežvýkavci si s tím ale poradí díky komplexnímu trávicímu systému se 4 žaludky:
- Bachor: Největší komora, kde probíhá fermentace potravy pomocí mikroorganismů.
- Čepec: Zachycuje nerozložitelné kusy potravy a vrací je zpět do tlamy k přežvýkání.
- Kniha: Slouží k vstřebávání vody a živin z natrávené potravy.
- Slez: Funguje jako klasický žaludek u masožravců. Produkuje kyselinu a enzymy pro trávení bílkovin.
Proces trávení u krávy
- Kráva spolyká potravu, která putuje do bachoru.
- Mikroorganismy v bachoru rozkládají rostlinné materiály.
- Natrávená potrava se vrací do tlamy k přežvýkání.
- Přežvýkaná potrava se znovu promíchá v bachoru a čepci a pokračuje do knihy, kde se vstřebává voda a živiny.
- Zbývající materiál se dostává do slezu, kde probíhá trávení bílkovin.
I když se tedy může zdát, že kráva má jeden žaludek, ve skutečnosti je to komplexní systém 4 komor, které spolupracují na trávení rostlinné potravy.
Díky tomuto systému jsou krávy skvěle adaptovány na život na pastvě a dokáží efektivně využívat i méně kvalitní rostlinnou potravu.
V našem obchodě si můžete zakoupit krmení pro telata, napáječky nebo nástroje pro péči o paznehty.
Zdroje článku:
Understanding the ruminant animal [online]. [cit. 31. 03. 2024]. Dostupné z: https://extension.msstate.edu/publications/understanding-the-ruminant-animal-digestive-system
The ruminant digestive system [online]. [cit. 31. 03. 2024]. Dostupné z: https://extension.umn.edu/dairy-nutrition/ruminant-digestive-system
Čtyři žaludky krávy v přehledu
| Oddíl | Objem u dospělé krávy | Co dělá |
|---|---|---|
| Bachor | 100–200 l | kvašení píce pomocí bakterií a nálevníků, vzniká energie |
| Čepec | 5–10 l | třídí potravu, hrubé části vrací k přežvýkání |
| Kniha | 10–20 l | vstřebává vodu a minerály |
| Slez | 15–20 l | pravý žaludek – kyselina a enzymy štěpí bílkoviny |
Jak dlouho kráva přežvykuje
Kráva tráví přežvykováním 6–8 hodin denně, nejčastěji vleže a v klidu. Za den tak rozžvýká potravu zhruba 400–600× vrácenou z bachoru. Přežvykování je dobrým ukazatelem zdraví – kráva, která přestane přežvykovat, má nejspíš problém s trávením a je potřeba zavolat veterináře.
U telete je situace jiná: mléko teče rovnou do slezu žlábkem v jícnu a bachor se vyvíjí až postupně, když tele začne žrát seno a jádro.
Krmení a napájení skotu
Napáječky, krmení pro telata a vybavení pro chov krav.
Časté dotazy
Kolik žaludků má kráva?
Kráva má jeden žaludek rozdělený na čtyři oddíly. Proto se často říká, že má „čtyři žaludky“.
Jak se jmenují žaludky krávy?
Bachor, čepec, kniha a slez. První tři oddíly tvoří předžaludky, slez je pravý žaludek.
Proč kráva přežvykuje?
Potravu nejprve spolkne do bachoru, pak ji vrací do tlamy, znovu rozžvýká a polkne. Díky tomu dokáže strávit vlákninu z trávy a sena.
Kolik žaludků má tele?
Stejně jako kráva čtyři oddíly, ale u narozeného telete funguje hlavně slez. Bachor se vyvine až s přechodem na rostlinnou potravu.
Jak dlouho kráva přežvykuje?
Zhruba 6–8 hodin denně, nejčastěji vleže a v klidu.


